Odunları sert ve ağır, dış hava koşullarına çok dayanıklıdır. Bir gölge ağacı olan adi porsuk, çok yavaş büyür. Donlara karşı duyarlıdır. Uzun ömürlüdür, 2000-3000 yıl kadar yaşayabilmektedir. Dayanıklı ve elastiki olan odunundan eski ve orta çağlardan günümüze değin yay yapımında yararlanılmaktadır. Öte yandan, odunu günümüzde mobilyacılıkta, lambri, oymacılık, tornacılık ve küçük el sanatlarında kullanılmaktadır.